부산 덕천동 맛집 [수담] 장어덮밥 히츠마부시 맛집인정 추천

안녕하세요 쑥쑥라이프입니다.
오늘은 부산 덕천동 맛집 추천해드리려고 해요
바로 수담이라는 곳인데요. 히츠마부시(장어덮밥) 요리점입니다.

✔️히츠마부시(장어덮밥)가 맛있는 곳
✔️주차 여유로움
✔️조용하고 깔끔한 내부(식사를 곁들인 미팅, 회식가능)

주소
부산 북구 기찰로 41

영업시간
11:00-22:00

전화번호
051-343-5454

메뉴

카바야키(장어구이), 히츠마부시정찬(장어덮밥), 규동정찬, 모둠회

외부도 히츠마부시와 어울리는 딱 어울리는 느낌이고요.

주자 차리도 여유롭네요.
주차 자리가 없으면 아무리 맛집이라도 가기 꺼려지기는 사실이에요.  

그러나 수담은 맛은 물론 주차자리도 여유로워  주차걱정 할 필요가 없어 식사부터 모임까지 모두  어울리는 공간입니다.

쑥쑥 남편이 수담에서 회식을 주최했는데 직원들이  아주 만족해했다고 좋아하더군요.  검증된 맛집이라고 저를 데려가줬어요^^(😍)

테이블에 앉아서도 주방이 보이네요. 식당내부가  정갈해 마음까지 깨끗해지는 기분 입니다.  

드디어 음식이 나왔어요.

모둠회를 주문했는데. 연어, 참치, 전복회, 멍게가 나옵니다.  모둠회의 구성이 딱 좋아요. 참치랑 연어는 사랑인데 전복회까지 나오다니요😭

소주 두 병은 그먕 먹겠다며…. 그러더군요.  하하하

회를 다 먹고 나니  히츠마부시가 나왔어요.

냉메밀소바, 김, 디저트로 과일까지 같이 나오는 히츠마부시 정찬입니다.

장어덮밥을 못 먹는 사람들을 위한 규동정찬이 있고요.

장어덮밥을 먹을 줄 안다?? 하시는 분은 꼭  다른 거 드시지 마시고 히츠마부시 정찬 드세요.

키바야키 정찬 은 장어구이로 장어구이와  밥, 메밀소바 나오고 맛보기 회가 같이 나옵니다.

회를 좋아하나  모둠회까지 먹기엔 부담스러운 상황에선 카바야키 정찬도 좋을 듯해요.

광안리에 유명한 히츠마부시집이 있는데 개인적으로 그곳보다 더 맛있었어요. 장어의 식감과 장어덮밥의 소스도 찰떡이었어요.

리뷰를 쓰다 보니 또 먹고싶네요ㅜㅜ조만간 다시 출동해야겠어요 ^^

수담에서 히츠마부시정찬으로 원기회복 제대로 하고 왔습니다.

원기회복이 필요하다 하시는 분 수담 히츠마부시정찬 추천드립니다.